Znamení zvěrokruhu Střelec Štír Váhy Panna Lev Kozoroh Vodnář Ryby Beran Býk Blíženci Rak POLSKIFRANCAISDEUTSCHENGLISHČESKY
Návrat na hlavní stranu
Čtvrtek 18. dubna 2024 (06:48 hodin)

Dnešní znamení zvěrokruhu: Beran
Valérie - blahopřejeme !
Z kalendáře zvířat: Anička

Fulltext
 

Portugalské modré [ Vinařství ]

Portugalské modré

Charakteristika odrůdy:
Modrá odrůda
Nenáročný na půdu, zraje brzy, náchylný na mrazy a houbovité choroby.
Hrozen je středně velký až velký, protáhlý tvar, bobule těsně u sebe, slupka je tenká.

Rozšíření
Německo (4.500 ha), Rakousko (3.000 ha), Česká republika, Maďarsko, Chorvatsko, Jiýní Francie.

Země původu:
Pravděpodobně z Portugalska přes Rakousko do Balkánských států.

Jiné názvy:
Portugais Bleu (FR); Oportô (HU); Portugaljka, Kraljevina, Portugizal Crni ( Chor); Früher Vöslauer (Rakousko).


Produkt: víno
Většinou světle červené, spíše zdrženlivější a jemně ovocné. Kyseliny jemnější, vcelku lehčí, jednoduché víno. Podle polohy a roku může být překvapivě plné a sametové.
Víno rubínové barvy ve vůni typicky jemné s květinovými tóny. Pro nižší obsah kyselin je řazeno k lehčím typům s krásnými harmonickými rysy. Je dobře pitelné.

Gastronomické využití:
Vhodné k plným a charakteristickým úpravám drůbežího masa (husa, kachna, bažant, bifteky,..). Doporučujeme k těstovinovým pokrmům či jídlům v kombinaci s nearomatickými sýry.

UMÍSTĚNÍ

DALŠÍ INFORMACE: http://www.vina.cz

Typ záznamu: Vinařství
AKTUALIZACE: Ladislav Hollý (archívní záznam) org. 56, 16.03.2004 v 10:51 hodin
Copyright 1998-2024 © www.infoSystem.cz,
součást prezentačního a rezervačního systému Doménová koule

Aprílové počasí jsou časy i nečasy.
Aprílové počasí je nad ženu vrtkavější.
V dubnu se za den i devět druhů počasí sejde.
Na dubnové počasí je předem každá sázka ztracena.
Dubnové hřmění rozbíjí mrazy na mrazíky.
Bouřky v dubnu zvětšují mokré léto.
První bouřky se dostavují na křídlech jiřiček.
Přijde-li před Jiřím bouře, bude dlouho za kamny dobře.
Dokud není Jiří svatého, neboj se ty hada žádného.
Po svatém Jiří lezou hadi a štíři ze země a mají své právo.
 
18.4.2001: Václav Klaus označil časté vetování zákonů prezidentem havlem za pošlapávání základních prvků parlamentní demokracie.

Zítra Pozítří
Zdroj: www.meteopress.cz