|
Roláda z mletého masa s hráškem a salámem [ Specialita k jídlu ]Z velikonočních receptů Roláda z mletého masa s hráškem a salámem 1kg mletého vepřového masa, sůl, pepř, 3 lžíce solamylu, asi 2 dcl mléka, 1 menší cibule, tuk na vymazání pekáče Náplň: 3 vejce, pepř a sůl na ochucení, 1 lžička oleje, 1 lžíce hrášku, 200g měkkého salámu nebo šunky, sekaná petrželka Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme solamyl a za postupného přilévání mléka všechno dobře promícháme. Směs dáme přes noc do ledničky. Druhý den s ní vytvoříme na mokrém vále obdélníkový plát, poklademe vejci usmaženými na tuku, která jsme osolili a opepřili, posypeme hráškem a nudličkami salámu. Ochutíme usekanou petrželkou a opatrně svineme. Roládu dáme do pekáče vymyzeného tukem a obložíme cibulí nakrájenou na kolečka. Pečeme v předehřáté troubě za občasného přelití horkou vodou doměkka. Podáváme s brambory a s dušeným špenátem.
Copyright 1998-2024 © www.infoSystem.cz, součást prezentačního a rezervačního systému Doménová koule
|
Aprílové počasí jsou časy i nečasy. Aprílové počasí je nad ženu vrtkavější. V dubnu se za den i devět druhů počasí sejde. Na dubnové počasí je předem každá sázka ztracena. Dubnové hřmění rozbíjí mrazy na mrazíky. Bouřky v dubnu zvětšují mokré léto. První bouřky se dostavují na křídlech jiřiček. Přijde-li před Jiřím bouře, bude dlouho za kamny dobře. Dokud není Jiří svatého, neboj se ty hada žádného. Po svatém Jiří lezou hadi a štíři ze země a mají své právo.
|
|
19.4.2001: Rezignoval náměstek ministra dopravy Pavel Braha kvůli falešnému vysokoškolskému diplomu.
|
Zdroj: www.meteopress.cz
|
|
|